设备特点：油炸机设备特点：大型油炸流水线采用油水混合滤渣结构或者全油纵向刮渣系统，变频调速。适合炸制时间在15秒到15分钟内的用户需要。

本机适用于大 。中 ，小型企业使用与成型，裹涂设备配套的油炸流水线。

设备特点：

    1、炸制产品：薄脆、脆皮等。
    2、设备型号：YW-30
    3、电热管额定功率：48KW。
    4、加热方式：电加热
    5、油炸温度：175-185°C。
    6、仪表控温范围：环境温度-300°C。
    7、食用油类型：色拉油。
    8、温度控制精度：±2°C。
    9、油炸时间控制范围：40秒—4分钟，炸制时间变频可调

全自动脆饼薄脆油炸机，设备介绍：

    该工艺通过限位控制、分区控温、科学利用植物油与动物油的比重关系使所炸肉类食品浸出的动物油自然沉入植物油下层，这样中上层工作油始终保持纯净，所炸食物不但色、香、味俱佳、外观干净美观、且提高了产品品质，延长货架期。 

配方指导薄脆油炸机 有为YW-3500型薄脆油炸机器设备 脆饼油炸机厂家直销

全自动薄脆油炸机设备配置详情：

1、输送系统：自动双层网带输送，自动出料，变频电机驱动，通过主控电脑控制带速保证油炸时间，配有负压带，产品全程不漂浮，不沉底，在完全浸入

2、恒温区范围油炸，故产品炸制均匀，一致性高。
    3、温控系统：双金属温度计设计，电子物理同步检测反馈温度，温差更小。间歇式加热，避免升温延迟，控温更好。
    4、过滤排渣系统：双通道过滤：沉淀渣屑由刮渣机构单独从底部排出；油层内漂浮杂质由滤油机单独过滤循环回用，大大节省炸油损耗，提升炸制品质。
    5、网带提升系统：油炸机输送部分为单独的机构总成，利用一键自动提升整个抬起，便于设备清洗，维护，省时省力。